Le 6 décembre, fête de Saint Nicolas, est un jour de fête incontournable dans les pays germaniques. Au séminaire, c'est l'occasion d'un banquet joyeusement animé par un groupe de séminaristes, pendant qu'une autre équipe se dévoue à la cuisine, jusqu'à l'arrivée du Saint, distribuant des friandises aux séminaristes méritants (donc à tous...).
